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经常有客户来电咨询，问食品许可证怎么办，这些客户有的是食品销售商，需要办理食品经营许可证；有的是食品生产加工商，需要办理食品生产许可证；有的是餐饮经营者，也是需要办理食品经营许可证。
实际上，并没有食品许可证这个证件或者说法。应该是食品生产许可证或者食品经营许可证，食品经营许可证的比例可能更大一些，因为大部分都是食品销售或者餐饮经营者，食品生产加工的相对较少。可能是口口相传的以讹传讹，别人说了一下，您没有听清楚。
您如果是食品生产加工企业就需要办理食品生产许可证，需要注意选址、厂房规划设计装修、必备的人员设备化验仪器等，规范的质量管理体系，很复杂的申报材料，基本没有经历的客户是不大可能自己能办理的。
2016年新版食品生产许可证
您如果是食品销售企业或者经销商，需要办理食品经营许可证，原来称之为食品流通许可证，您因为没有厂房，也无法办理食品生产许可证。
您如果是餐饮企业，需要办理食品经营许可证，2009年之前是食品卫生许可证，2009年之后改为餐饮服务许可证，2015年10月1日后变为食品经营许可证。
